Гвоздика от ангины


Пряные бутоны гвоздики давно используются в приготовлении ароматных блюд, соусов и напитков. При этом мало кому известно, что данный продукт обладает удивительными качествами для поддержания здоровья, восстановления жизненных сил и тонуса. Рассмотрим подробнее пользу и возможный вред гвоздики, а также способы ее использования в медицине.В Аюрведе при помощи гвоздики очищают лимфатическую систему, приводит в порядок желудок и кишечник. Даже не имея серьезных проблем со здоровьем, стоит обратить свое внимание на гвоздичные бутоны.Этот чай замечательно помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, избавляет от икоты. Ведь они содержат достаточное количество витаминов группы В, аскорбиновую кислоту, комплекс минеральных микро- и макроэлементов для нормального функционирования всего организма. Таким образом, лечебные свойства пряной гвоздики будут ежедневно защищать от вирусов и бактерий, заражения паразита, а также поспособствуют укреплению иммунной системы. В переводе с греческого означает "божественный цветок" Представляет собой нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева. Относят это растение к семейству миртовых. Бутоны обладают оригинальной формой. По своему виду они схожи с гвоздиками.

Отсюда и пошло название пряности. Родиной гвоздичного дерева являются восточные районы Индонезии.Также можно приготовить пасту из молотой гвоздики, соли и молока. В настоящее время культивируется дерево в Африке и Китае, Бразилии и Индии.Смешать сироп с чаем, добавить в напиток 2 бутона гвоздики, дать настояться. Используется пряность в кулинарии. Находит она свое применение в медицине и косметологии.Залить горячей водой палочку корицы и дать настояться. В Европейских государствах о гвоздике знают еще со времен Древнего Рима.Облегчает симптомы, связанные с диареей, расстройством желудка и рвотой. Завозили ее тогда из Индии. В Индии и Китае, гвоздика использовалась, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, более 2000 лет назад. Известно, например, что в Китае, все, кто шел на аудиенцию к императору, должен был пожевать гвоздику, чтобы дыхание было свежим и имело приятный сладковатый запах.

Кроме этого в Китае и Персии, считалось, что гвоздика обладает свойствами афродизиака. Все положительные эффекты пряности сосредоточены в содержащемся в бутонах эфирном масле – эвгеноле. Данное вещество также придает гвоздике хорошо узнаваемый аромат. Масло гвоздики обладает такими свойствами обезболивает на длительное время, особенно эффективно при зубных болях; проявляет антисептическую, противомикробную активность в отношении большинства инфекций; устраняет диарею, метеоризм и вздутие живота, оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения; быстро выводит лишнюю жидкость из организма благодаря мочегонному и потогонному эффекту; успокаивает судороги диафрагмы, мышечные спазмы, справляется с икотой; предотвращает астматические приступы; повышает артериальное давление при гипотонии; ускоряет процесс восстановления хрящевой ткани при травмах суставов, артрозах и артритах; нормализует менструальный цикл и улучшает тонус матки; оказывает противопаразитарное действие в отношении гельминтов; применяется в терапии заболеваний глаз и слизистых оболочек глаза. Полезные свойства эфирного масла гвоздики позволяют использовать его для лечения и профилактики ангины, хронического тонзиллита и фарингита.